Bolinhos de Peixe Vegabom

Polenta recheada com Linguiça Vegabom
19 de maio de 2017

Ingredientes

  • 500 g de batatas
  • 400 g de Peixe Vegabom
  • Farinha de rosca
  • Azeite
  • Sal

 

Modo de Preparo

  • Cozinhe as batatas com sal a gosto e em seguida amasse-as. Reserve.
  • Frite o Peixe Vegabom e corte-o em pequenos cubos.
  • Faça bolinhas com as batatas e recheie cada uma com um cubo de peixe; em seguida passe na farinha de rosca.
  • Em uma frigideira com o azeite, frite as bolinhas.

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